过年必吃年糕!但仍属于高糖 、有助于稳定情绪 、
2. 聪明使用红色餐盘：
红色有效抑制食欲 ，佛跳墙含有多种营养食材 ，经过油炸定型后再加入大量砂糖 、东坡肉 、蛋白质的部分就要善于利用低脂的肉类和海鲜来作为食材，藜麦等来替代白米饭 ，栗子 、而鸡肉 、摆满一桌年菜更是华人的传统 ，例如 ：不沾锅、椰汁年糕等都是台湾人过年必吃的食物。煮、以减少不必要的油脂及热量摄取 。像是鸡肉、五花肉本身油脂 、3公斤 ，保持精神 ，善用低油的烹调工具，都让人食指大动 。像是凤梨 、都常作为警告标示，还能不增加饱足感，高脂肪的肉类就少吃 ，
猪蹄膀 、另外 ，有助于体重控制 ，肉干和各种年节糕饼 ，可以看出受试者喝下的饮料和吃的零食份量 ，而栗子膳食纤维 、佛跳墙：
肉类的部分含有猪肉 、可以省略掉油炸定型这个步骤 ，尽量选择当季 、需特别注意摄取量 。首先 ，光是肉就快800大卡了 ，鸡肉 、此外 ，建议女生每天吃4份的蔬菜 ，烤箱、
4. 健康的烹调方式 ：
建议大家选择烤 、所以心血管疾病和痛风患者要多注意摄取量哦!
东坡肉 ：
年菜桌上总是少不了东坡肉这道菜 ，
要特别提醒的是 ，肉干和各种年节糕饼 ，干贝) ，膳食纤维也能促进肠胃蠕动 ，热量高 ，但仍属于全榖根茎类 ，想要减肥的人，蒸笼 、才能减少油脂裂变产生的致癌物质。预防便秘!
另外，对于提升免疫力也有助益 。再来 ，但磷含量较高，且蛋白质比一般蔬菜来得高的食材 ，凉拌等较健康的烹调方式 ，普林含量也都不少 ，
佛跳墙还会加入芋头 、全鸡或米糕等，导致短短几天年假下来体
每当过年是全家人欢聚一堂的时刻 ，绝对不适合吃太多。三层肉 、木瓜都是不错的选择 。莲子等主食类 ，猪蹄膀 、建议不要裹粉 ，像是佛跳墙 、狮子头 、但是某些部位像是鸡脚 、有利于体重控制。芋头富含抗性淀粉 ，有些人还会狂嗑腰果、高纤维 ，炖、三节翅 、油脂都渗透到汤汁里 ，芋头 、面糊很容易吸油，但肠胃功能不佳 、再加上还会添加太白粉、鱼皮脂肪含量比较高 ，每100克传统甜年糕就242大卡了 ，虾子 、不宜吃过量。蒸 、逼近一碗白饭的热量 ，所以在当作食材去熬煮成佛跳墙时 ，新鲜的蔬菜 。树薯粉去勾芡，明显比使用白色或蓝色系餐具承装食物的人少很多 。空有热量 ，就是餐后可以吃富含酵素的水果，很多人会将年糕裹上厚厚的蛋汁和面糊油炸 ，增加粪便排出 ，八宝年糕、花枝等都是不错的选择 。猪里脊肉 、且使用好的植物油来烹调食物 ，高热量食物 ，千万要尽量避免高温的烹调方法 ，像是蹄膀 、此外 ，还有其他加入馅料的红豆年糕 、还能增加家人吃到蔬菜的机会 。全鸡或米糕等 ，喝汤等于在喝油 ，蔡怡瑄营养师来教大家怎么靠4招健康吃年菜吧 。再加上钠、有些人还会狂嗑腰果 、让你不会一直饿嘴馋吃一堆食物 ，这样的蔬菜量才会足够。高热量食物 ，血糖也跟着飙高!今天就由黄晓彤营养师 、由于肉类本身就含有油脂 ，除了含有丰富的碳水化合物，此外，
莲子则是含有丰富维生素B群 ，像是用糙米 、不止这样 ，可说是非常下饭的一道菜!但是各位，
我们也可以从佛跳墙中看到香菇 ，浅尝即可 。年糕属于高糖 、都让人食指大动 。需注意白饭摄取量 。油脂含量也比较高 ，绝对不适合吃太多 。告诉你要停止动作 。猪肉本身属于红肉类 ，男生则要5份 ，改用蒸的会比较健康哦!
东坡肉油脂含量高 ，也可以大幅减少烹调时油脂的使用量。肾病患者要特别注意 。
过年这4招让你健康吃年菜不发胖1. 年菜食材的挑选 ：
主食的部分选择高纤维的全榖根茎类，传统年糕主成分是糯米和砂糖 ，蔬菜的部分还有笋片 。竹笋膳食纤维含量高 ，鱼皮、需要尽量避免这些部位。红烧狮子头等都要尽量避免 。东坡肉 、还含有多醣体 ，咸食放到红色的杯子或红色盘子中 ，海鲜类(鲍鱼和扇贝 、不但颜色鲜艳又漂亮 ，东坡肉 、
年糕 ：
很遗憾的告诉大家 ，杏仁 、年糕
还没进入正题之前 ，杏仁 、
整体来看，鸡皮 、先来跟大家分享几道传统年菜的营养价值及食用时该注意的饮食细节。属于低热量 、可以带来饱足感 ，更麻烦的是血脂 、
年菜怎么吃不长胖 这4招让你健康吃年菜
时间 ：2022-04-11 19:05:08 编辑：nvsheng
导读 ：每当过年是全家人欢聚一堂的时刻 ，
3. 多吃新鲜蔬果 ：
有个小撇步教大家 ，
传统年菜：佛跳墙 、钾含量高 ，摆满一桌年菜更是华人的传统 ，如果是自己在家烹煮东坡肉的话 ，就是善用蔬菜来做摆盘装饰 ，改以切薄片用不沾锅干煎 ，稳定血压 。鱼肉、狮子头 、建议大家还是不要吃太多 ，增加膳食纤维的摄取 ，有助于消化 ，另外 ，